Le bœuf Black Angus est non seulement beau de part sa robe noire. Mais c’est également une viande d’exception appréciée des chefs, bouchers et fins gourmets pour sa finesse et son goûts persillé.
Originaires d’Ecosse. C’est ici, dans la vallée de l’Arbas, que nos vaches sont élevées à l’air libre, dans les piémonts pyrénéennes.
La Ferme Pitelle prône la qualité et c’est pour cela qu’aujourd’hui nous avons choisi de vous partager cette richesse de saveurs.
Si vous êtes amateurs de bonne viande, c’est avec plaisir que nous répondrons à vos questions. Pourquoi ne pas vous accueillir également dans notre restaurant qui ouvrira ses portes prochainement !