Depuis quelques années, Emilie et Romain, accompagnés de leurs parents, décident de reprendre l’exploitation agricole familiale et de se lancer dans un nouveau projet autour de leur terroir. Le constat est simple, la consommation est en train de changer en profondeur et ce mouvement va s’amplifier dans les prochaines années. Nous mangerons moins de viande à l’avenir c’est une évidence, mais chacun, aujourd’hui souhaite des produits de meilleure qualité, plus authentiques, de proximité et naturels. C’est pour cela qu’ils ont décidé de réorganiser et réorienter l’activité de la ferme accompagnés de Laurent, leur ami d’enfance. Venez donc découvrir notre ferme située dans la vallée de l’Arbas, au sud de la Haute-Garonne, dans le piémont pyrénéen !